«На сегодняшний день в мире насчитывается 1 миллиард 17 миллионов голодающих, из них 642 миллиона живут в Азии, 265 миллионов — в Африке, 42 миллиона — в Латинской Америке и странах Карибского бассейна, а также 15 миллионов — в развитых странах», — сказал он.

По мнению гендиректора ФАО, в мире складывается критическая ситуация, так как число голодающих стремительно увеличивается.

«Только за последний год число людей, лишенных средств для пропитания, увеличилось на 105 миллионов человек. Таким образом, каждый шестой человек, живущий на Земле, голодает», — сказал он.

Больше всего голодающих в Конго, там голодает 75% населения. Среди стран Латинской Америки лидирует Гаити, где голодает 58% жителей. Для выхода из критической ситуации необходимо резко увеличить производство продовольствия, считает Диуф.

«Надо срочно принять всемирную программу продовольственной безопасности, в которой предусмотреть увеличение производства сельскохозяйственной продукции в развитых странах на 70%, а в развивающихся — на 100%, чтобы иметь возможность накормить стремительно увеличивающееся населения планеты, которое к 2050 году составит 9 миллиардов 100 миллионов человек», — заключил гендиректор ФАО.

Последствия голода и недоедания особенно пагубны для детей. Недавнее исследование еще раз показало, как быстро развивается мозг в первые месяцы и годы жизни ребенка, и как это развитие влияет на способность учиться, поведение и здоровье на протяжении всей его последующей жизни. Голод отрицательно влияет на развитие детского мозга, сокращая шансы достигнуть впоследствии успеха в жизни.

“Учитывая, что в первые два года жизни развивается 70 процентов мозга, недоедание в раннем детстве может иметь неопоправимые последствия» – сказал г-н Моррис. «Еще до того, как голодающие дети начинают ходить и говорить, они уже заранее обречены отставать от своих сверстников».

Исследование, проведенное в Чили, продемонстрировало, что дети, которые страдали от недоедания, не достигнув двухлетнего возраста, зачастую имеют менее развитый меньшего размера мозг, чем у тех детей, которые нормально питались в этом периоде своего развития, и что соответственно их коэффициент интеллектуальности (IQ) также ниже, чем у благополучных детей.

Другие исследования показали, что дефицит железа в организме детей, не достигших двухлетнего возраста, приводит к тому, что, достигнув школьного возраста, они плохо учатся. Кроме того, дети с задержкой роста теряют годы, не получая образования из-за того, что они начинают посещать школу позже, чем положено. В противоположность им дети, которые питаются лучше, достигают при обучении в школе значительно больших успехов.

“Вывод, который можно сделать из всего вышесказанного, заключается в том, насколько важно интегрировать питание в образовательные программы, а именно школьное питание, когда продовольственная помощь оказывается на ранней стадии жизни и развития ребенка, так как именно в этот период при помощи питания можно достигнуть наибольшего положительного эффекта», сказал Моррис. «Кроме того, помощь ребенку должна начинать поступать до того, как он появился на свет – оказание этой помощи должно начинаться с его матери».

Моррис показал, какой контраст существует между тем, какие образовательные и технические возможности, помогающие полностью раскрыть свой потенциал, имеются у детей в развитых странах, и теми чрезвычайно ограниченными ресурсами, которые могут быть направлены на развитие детей в самых бедных уголках мира. В таких странах, как Нигер, Чад или Бангладеш, миллионы детей вообще не ходят в школу, так как их семьям нужна помощь каждого, даже самого маленького члена семьи, чтобы хоть как-то свести концы с концами.

“Нет ничего плохого в том, что каждый хочет сделать как можно больше для своих детей, было бы противоестественно, если бы это было не так», – сказал Моррис. «Но следующий раз, когда вы будете покупать новейший компьютер своему ребенку или нанимать ему дополнительного репетитора, подумайте о тех миллионах детей, чьи пальцы вообще никогда не прикасались к клавиатуре компьютера. Они будут счастливы, если просто научатся читать, писать и делать простейшие вычисления».

“Мы можем изменить их жизнь к лучшему. В мире больше, чем достаточно, продовольствия. Например, в Италии после того, как будут удовлетворены все потребности населения в питании, остатков пищи хватит, чтобы накормить все недоедающее население Эфиопии; «излишками» еды во Франции можно обеспечить едой всех голодающих в Демократической республике Конго, а остатков еды в США хватило бы для всех голодающих в Африке», – сказал г-н Моррис.

Дети составляют примерно 20-25 процентов населения в каждой стране. В некоторых странах за последнее десятилетие ухудшились условия жизни подрастающего поколения. В мире от недоедания страдают 146 миллионов детей, 57 миллионов из них проживают в Индии. От болезней и недоедания ежегодно умирают 12 миллионов малолетних детей. По данным ЮНИСЕФ, самая высокая детская смертность в мире – в странах Центральной и Западной Африки. В наиболее бедственном положении находятся бездомные дети, число которых в мире достигает примерно 100 миллионов человек. Особенно тревожное положение складывается в таких странах, как Бангладеш, Бразилия, Колумбия, Индия, Кения, Непал.